大豆,是五谷之一,早在远古时代,中华先民就开始采集野生大豆,并逐渐成为了我国重要的粮食作物。时至今日,大豆在我们日常生活、饮食中仍扮演着不可或缺的角色。本期节目邀请北大荒农垦集团有限公司九三分公司党委副书记、总经理任世军,介绍来自中国绿色大豆之都的优质大豆以及“豆都”品牌发展历程、创新路径和核心价值。
问题:首先,请您为我们介绍一下北大荒九三分公司,以及“豆都”品牌的起源。
任世军:75年前,当大豆种子扎根北大荒黑土地的那一刻,就开始了九三与大豆的黑土情缘。
九三分公司是北大荒集团旗下9大分子公司之一,位于世界三大黑土地带之一的松嫩平原,辖区总占地面积5645平方公里,拥有耕地总面积433.9万亩,下辖11个农场有限公司,主要产业有:农业、畜牧业、林业、农特产品加工产业。其中,我们的农业优势十分明显,大豆、玉米、高粱是三大主栽作物,分公司共有绿色食品认证面积302.5万亩,有机食品认证面积177.7万亩。公司在建设中国食品大豆原料种植基地、绿色有机酒用高粱种植基地上深耕多年:区域公用品牌“九三大豆”现在已成长为中国知名的大豆品牌,酒用高粱作物也与国内多家一二线知名酒企达成了长期合作。
2010年1月,原九三管理局被中国绿色食品协会授予“中国绿色大豆之都”称号。从那时候开始,“豆都”就成了九三的代名词。2015年,“豆都”被我们注册成为商标,2016年开始,我们陆续打造了“豆都”牌的各类农产品,这就是“豆都”品牌的起源。
经过75载的艰苦奋斗和辛勤耕耘,九三人用智慧和汗水哺育九三大豆茁壮成长,每一棵幼苗,每一颗豆粒都是用爱浇灌的结晶。应该说,精耕细作的品质之道成就了“豆都”品牌。
问题:“豆都”品牌在北大荒黑土地上诞生并一步步成长,在刚刚结束的2024年世界品牌大会上,“豆都”品牌荣登中国500最具价值品牌排行榜,品牌价值突破百亿,“豆都”品牌是如何成长并取得成功的呢?
任世军:“豆都”品牌一直在成长,此次上榜可以说是实至名归。我怀着激动的心情与大家分享这份喜悦,因为这份喜悦凝聚着北大荒九三人无数的辛劳与汗水。所以,我要分享的,不仅是喜悦,还有这份喜悦背后的故事。
首先,我想介绍一下“九三”这个名字的来源,九三分公司的前身是黑龙江省农垦九三管理局,始建于1949年,“九三”也正是为了纪念抗日战争胜利而得名。从1949年“搭马架子住帐篷,人拉犁杖破沃土”,开始创建第一批国有农场,经过70余年、三代北大荒人的艰苦奋斗,才有了21世纪“喜看稻菽千重浪,遍地英雄下夕烟”的现代化大农业的生动景象,“北大荒”也终于成为了美丽富饶的“北大仓”。仅仅九三,就累计为国家贡献商品粮1650亿斤,为支援国家建设、保障国家粮食安全作出了巨大贡献。现已成为中国原生大豆种植标准化示范区和国家高油高蛋白大豆种植标准化示范区,先后荣获中国绿色大豆之都、中国大豆油之乡等多项荣誉称号。我们正在着力将九三打造成为中国旱作农业的排头兵。
可以说,北大荒九三“根正苗红”,虽然经历了改革改制,走上市场化、企业化经营之路,但是血液中仍然流淌着老一辈革命家的红色基因,肩负着新时代国家赋予的“维护粮食安全”的重要使命、担当着“国家队、压舱石”的重要角色。我们的初心不曾改,使命不曾忘!75年的艰苦奋斗,谱写了一段可歌可泣的九三创业史,更是成就了我们“豆都”品牌的“坚强底色”,是我们最好的“品牌故事”!
我们依托自身资源禀赋,坚持大豆“品种专用化、种植规?;?、生产标准化、经营市场化、发展产业化、产业品牌化”的“六化发展理念”,全力打造“中国绿色大豆食品专用原料生产基地”,推动大豆“产、储、运、加、销”全产业链发展,为优势大豆产业赋能。同时,我们以大豆产业为主导,全面带动玉米、小麦、杂粮、食用菌、小浆果等产业蓬勃发展。
去繁就简,回归初心。多年来,我们始终秉持着“为耕者谋利,为食者造?!钡牟捣⒄估砟?,现在,我们进一步强化了“豆都”品牌产品体系建设,形成了以大豆精深加工制品为主、其他产品为辅的“豆都”产品体系。从去年开始,我们已经谋划品牌视觉形象重塑和全系产品包装升级,像大豆蛋白素肉、冻干腐竹等新包装产品已经陆续上市。
问题:为打造中国旱作农业的排头兵,九三分公司在大豆种植上有什么创新举措?我们豆都品牌的含金量在哪里?
任世军:九三分公司在三代人的辛勤耕耘下,形成了旱田作物的标准化管理模式,特别在大豆栽培管理上形成了九三栽培管理模式。构建了高标准整地、科学轮作、专品种种植、大垄匀密栽培、生物、有机、化学肥料科学施用、病虫草害监测综合防治、机收综合减损等综合高效措施。生长在“世界三大黑土”地带之一的大豆是优中选优的精品,这是我们作为中国食品大豆原料基地的特殊底蕴?;褂形颐呛底髋┮?,通过现代化、规?;?、统一化的生产方式,使产出的农产品原料品质更加安全、更加匀质,供应也更加充足。这些都是属于我们的优势。而且,我们作为北大荒人,始终不忘初心,牢记使命,坚守北大荒的担当,执着黑土地的本色,种好国民营养大豆田,把为国人提供更多更好更优的食品原料,让更多国人吃上更绿色、更安全、更营养的放心食品作为己任,扛起中国大豆产业振兴的脊梁,推动品牌强企、品牌强农、品牌强国。独特的优势和使命担当,就是我们“豆都”品牌最大的含金量。
问题:下一步如何提升“豆都”品牌价值,使品牌强农道路走得更远?
任世军:岁序更新,精进不休。我们由传统农业加快向品牌农业转型升级,坚持走品牌化农业之路。坚持做好“豆都”品牌和国家地理标志产品?!岸苟肌逼放频某沙?,是九三人奋斗的结晶,凝结着几代九三人对大豆的热爱与深情。
为了提升“豆都”品牌的价值,我们九三分公司重点围绕供应链、产业链、价值链这三点做文章。
一是打通供应链。九三分公司年种植大豆266万亩,年产大豆50万吨。我们依托黑土地的资源优势、规模经营的机制优势、北大荒现代化生产的管理优势和技术体系优势,致力打造中国最大的大豆食品原料种植基地,坚持专品种种植、专品种储存、专品种供应,根据市场和企业需求,提供定制服务,保证大豆的专供性、规模性和匀质性,提升了“豆都”品牌产品的质量和美誉度,现已成为达利、海天等国内多家知名豆制品企业的专属原料供应基地。
二是延伸产业链。我们依托自有基地,加大产业项目建设力度,我们将进一步整合区域内资源,将原有11个农场食品加工项目重新梳理,重点培育,集中打造,全力推出1-2款主打明星产品,并完善“豆都”品牌产品新的体系架构,力争在三年内销售市场从覆盖13个省份增加到全国。
三是提升价值链。我们将继续创新办好中国北大荒大豆节。这个节日发起于九三,已经历时15年,今年是第十届。北大荒集团将进一步创新大豆节举办方式,与属地、国家科研院校、中央媒体等单位强强联合,借助农民丰收节等活动,丰富大豆节办节办展的功能性、实用性、指导性,并加强阵地宣传,品牌推广,不断提升“豆都”品牌的传播力、影响力和品牌价值。为品牌强农助力,为乡村振兴加油!