21 第二十一期花好月圆夜 以茶话相思
1963年,在武夷山茶场,池家长者带领族人种茶、制茶。从此,池家与茶便结下了不解之缘。池家茶的故事,一讲就是半个世纪。
“何为好茶?适合自己的就是好茶。只要我们心存敬意,内心干净,就一定能做出好茶?!背亓?。
“作为茶人,我的相思是什么?在我做茶的12年间,我得到了祖辈给我的做茶祖训,做茶如做人,心敬则茶净,我希望我能像他们一样,做干净的茶?!背亓?。
若有深沉的敬意,一片茶叶可以穿越时间,通达古今念思情;若有纯净的本心,一片茶叶可以跨越空间,礼行千里遇知音。
池家第二代茶人
池家第三代茶人、开门红茶叶创始人
首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人